土豆又名马铃薯、麦炸、地蛋、洋山芋等，是一种药食两用的蔬菜。土豆营养丰富，根据科学研究检查，每100克土豆中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙19毫克，磷49毫克，铁1.5毫克，维生素B10.5毫克，维生素B20.2毫克，维生素C8毫克，胡萝卜素0.41毫克，菸酸0.6毫克。
郗帛瑶郗帛瑶1.酸奶水果沙拉 材料小饼干20g、酸奶45g、草莓3个、黄桃半个、苹果半个、香蕉半根、椰丝适量做法 小饼干用保鲜袋装好，用擀面杖擀成碎末；水果洗净去皮切成块状待用。将饼干碎末和酸奶充分混合，搅拌均匀后放入水果，撒上椰丝即可。喜欢甜口的可以拌入一勺糖。
衡梓帆我第一次吃这个美食，是大学室友从家乡带来给我吃的。他家里有个小牧场，自己养了不少的牛，也割了不少的草，所以做出来的味道和我们平时在超市买的牛奶很不一样。那个香啊！ 具体做法如下。其实也很简单。 需要准备的材料有刀、碗、电饭锅、挂面(或者手擀面)、青菜、鸡蛋等。
颜阿玲用料 瘦猪肉（牛里脊）300g、水发木耳50g、胡萝卜50g、鸡蛋1个、葱白25g、红尖椒25g、大蒜4瓣、生抽1汤匙（15ml）、蚝油1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、陈醋1茶匙（5ml）、胡椒粉适量、干淀粉适量、芝麻油适量做法步骤 1.准备好所有的食材，葱姜蒜洗净切末，辣椒洗净去蒂去籽切碎。
逮昕辰最近很火的面粉炸肉饼，我也要试一试！之前一直不明白为什么叫“炸”肉饼而不是“炒”肉饼…… 家里没有黄油了，就用植物油来炸～ 我用普通面粉做的，比较了一下面粉和糯米粉的吸水性，发现普通面粉的吸水性能更好一点（可能跟我的面粉是中筋面粉有关系） 所以我没有额外添加液体，而是加了少量的泡打粉，
路桂国原料 番茄200克，豆腐150克，金针菇150克。 辅料 食用油30毫升、食盐6克、味精4克。做法步骤 1.将番茄清洗干净后去掉蒂部；豆腐冲洗干净后切成块状；金针菇洗净去根。
东方哲浩深夜放毒！！（多图杀猫） 以前在超市工作的时候，经常会有客人买回去吃的零食，因为包装很好看或者标签很特别，就随手拍下来发微博。 然后就有吃货问我怎么吃……其实我想说，这个真的很好吃啊！为什么不吃完再问怎么吃呢！！！
赫连馨可我是河南人，但是很爱吃烧饼。我吃过很多种烧饼了，不过我最爱的还是河南当地的小烧饼，那种小街边的烧饼摊上的最好吃！ 以前上学的时候，每天早上去学校都经过一家卖烧饼的店面，大概三十几岁样子，和老婆一起做烧饼，做得很精致。
计思翰清炒羊蛋： 原料：新鲜羊蛋4个、葱2根、干辣椒8个、姜1块、蒜3瓣，青尖椒2个、红尖椒2个。调料：盐1茶匙（5克）、味精1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、醋1汤匙（15ml）、香菜1棵、湿淀粉10克、酱油1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）。
乌蔚璐我咸鱼很咸，怎么做都不好吃！ 我做过的咸鱼品种包括：广东咸鱼（梅菜蒸鱼骨/咸鱼肉饼）、湖南咸鱼（剁辣椒炒咸鱼块）、山东咸鱼（葱烧鲅鱼条）、浙江海鲜（雪菜小黄鱼）等等，各个地方、各种做法的咸鱼都试过。 得出的结论是：咸鱼很咸，只有通过浸泡、清洗和过油这3个步骤才能把咸味儿去干净，做成好吃的菜肴。
高锐珉作为一个在四川待了四年的东北人，对“嫩”字的理解可能跟题主有点不一样。 在我印象里，「嫩」是指肉类纤维细腻、入口化渣。 而要做到这点，关键就是要去除肉里的筋和多余的油脂。 为了把「嫩」到极致的肉从厨柜里拿出来，我做了一桌子硬菜来犒劳自己！ 先说最简单的白切肉怎么做得又嫩又入味。
苍格雪我喜欢吃带点嚼劲的豆腐，所以一般买回来不会水焯直接下锅炒（水焯过的豆腐会失去一部分水分和豆香） 我之前做过最惊艳的一次是 青椒杏鲍菇豆腐 先下油爆香葱姜蒜，然后下杏鲍菇和青椒丝炒一会儿后下入豆腐块，轻轻用勺子推一下以免结锅，最后放盐味精调味就可以啦~超级简单快试试看！
童佳丽用料 日本豆腐2盒 三层肉丝50g 香菇3朵 胡萝卜1/4根 黄瓜半根 蛋清1个 盐1勺 生粉1勺 黄酒2勺 胡椒粉1小撮 五香粉1小撮 葱白5g 香菜5g 植物油适量做法 步骤1. 日本豆腐切薄片，拌入少许淀粉防止粘锅（用蛋清代替也可以）步骤2. 三层肉丝加调料腌制片刻后，
官灵凌炸酱面绝对是北京人最爱的面食之首，老北京人吃炸酱面那可是有讲究的，做炸酱、打卤儿都得有一手绝活！ 先来看看老北京炸酱面的正确吃法吧~1.一定要用清水煮面条，这样面条吃起来才有筋道；2.炸酱一定要够咸、够香，这样拌在面上才好吃；3.黄瓜丝儿的清香味儿跟炸酱的面条儿很搭，再配上蒜泥和醋，
沙金华准备一只鸡，两条蛇 先斩块备用（别直接剁成馅啊！） 这东西油很大，建议多炸一会，或者用猪油炒 把切好的葱花、姜片爆香 倒入鸡块和蛇段快速翻炒 淋入白酒和生抽上色 加入开水，没过材料一半即可 然后小火慢炖一个半小时左右 如果觉得太淡可以适量加点盐。
倪欢瑜首先，我要先给大家科普一下猪腰到底有哪些营养价值，为什么猪腰的营养价值这么高呢？ 这是因为猪腰含有蛋白质、脂肪、维生素（B族维生素、维生素C）、微量元素（锌、铜、铁）等营养成分，所以猪腰的营养价值是比较高的。 那么接下来，我就来给大家详细的介绍一下用猪腰做的美味佳肴！
颜炳天准备食材：三黄鸡半只、椰青2个、玉米1条、胡萝卜1根、生姜3~4片。 做法： （1）将三黄鸡洗净，斩成块状；玉米、胡萝卜削皮后洗净，切成几段；椰青用刀背敲开，取出椰汁备用；生姜去皮切片。
秋刀鱼我做的葱花鸡蛋饼，配着蒜泥吃，味道美极了 食材：1个鸡蛋、50g面粉、50g淀粉、3个葱白末、1勺白胡椒粉、2勺甜面酱、1勺生抽+1勺老抽、300ml清水（约两碗）、适量食盐 做法： 1.准备一个空碗，打入鸡蛋，
原祥丽糖醋排骨的做法 材料： 猪小排、白醋、酱油、白砂糖、盐、料酒、八角、桂皮 做法： 1.买回来的排骨洗净，用清水浸泡出血水； 2.把血水泡过的排骨放入锅中，加入足量清水，再加入两片姜，一勺料酒，煮开后撇去浮沫； 3.准备好一个碗，碗中放入三大勺生抽、两大勺老醋、两大勺白砂糖、
曲应芬1. 准备食材：猪蹄、黄豆芽、姜蒜适量，八角2个，草果1个，香叶3片，桂皮1块，干辣椒4-5个切段。 调料：生抽、老抽、花雕酒（可用料酒代替）、豆瓣酱（可选）、冰糖、盐。 这里说明一下，我做的分量大概能盛满一个比较浅的盘子。2. 猪蹄洗净，锅中加入冷水，放入猪蹄煮开至出血沫，捞出用清水冲洗干净备用。
游嘉淇