1、准备材料： 米饭适量、排骨200g、土豆两个、胡萝卜一根、香菇五朵左右、八角一个、酱油两勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺、白糖少许（可不加）2、做法步骤： ①将排骨用水冲洗干净，然后冷水下锅，加入两片姜，料酒去腥，烧开后撇去浮沫，捞出备用； ②起锅热油，下入冰糖小火融化，并呈焦糖色后倒入排骨，
粟楠洁粟楠洁之前我生完宝宝，坐月子的期间，我最喜欢吃的就说乌鸡了，我们这边有人拿乌鸡跟天麻一起炖汤喝，说是可以祛风活血，还有就是用来补气补血的，效果都是非常好的。 还有就是老母鸡汤了，也是很有营养的，下奶的效果不错，但是不要过量的饮用了，会上火。
从政烨1、准备好材料 大米适量，西米适量； 胡萝卜一根； 鸡蛋一个； 香菇3-5朵； 虾米适量； 花生碎少许（可不加）； 生抽两勺； 老抽一勺； 陈醋两勺； 白糖半勺； 胡椒粉适量。
蒲继敏扁豆性温、味甜，入脾胃经，具有和中化湿、健脾安气之功。《本草纲目》记载它“健脾和中，消暑化酶”，尤宜于脾虚有湿、饮食减少、大便稀烂之人。孕妇食之还能安胎。鲤鱼性平、味甘，含有丰富蛋白质、脂肪及各种微量营养素，利水消肿之功甚著。
党晓彤方法一：把土豆去皮洗干净，把土豆的皮切掉，多洗几次，洗净上面的泥，切的时候如果觉得麻烦的话就可以先把土豆切成几段，然后再切成条状。方法二：把土豆去皮之后，直接拿刀切条。土豆丝：1、土豆切法一：先将土豆切成薄片，放水里泡一会，洗去淀粉，然后再切丝。2、土豆切法二：把土豆切成两半，切成薄片，再切成丝。
田玉平首先煮熟的猕猴桃中所含有的脂肪酶会遭到破坏，胃不好的人这个时候吃猕猴桃就不会感觉到不适感了。而且经过高温煮熟以后其果胶和糖分等营养物质更加容易被人体吸收，具有良好的通便保健作用。
萧煜凡牛肉烧土豆土豆不用过油，土豆烧牛肉的烹饪方法是：将牛肉和土豆分别切成块备用，将牛肉焯水后装入高压锅中，放入葱姜香料和适量的生抽、老抽，加入足够的热水，大火烧开上汽后转小火，压15分钟左右，将熟牛压制出，放入切好的土豆，加入适量的盐调味，大火再次烧开后，转小火炖至土豆熟透即可。
占桐萱南瓜的营养相当丰富，不仅含有糖、蛋白质氨基酸等一般营养成分，还含有β-胡萝卜素、维生素C、纤维素以及矿物质成分，尤其是β-胡萝卜素的含量非常丰富。从化学成分上看，南瓜含有蛋白质、脂肪、纤维素、氨基酸、果胶、甘露醇、戊聚糖、糖类、戊糖、南瓜酶、腺嘌呤、胆汁酸、磷腺素、锗、义氧化铁等多种成分。味甘，性温。
养欣鸿一般所说的凉粉在北方多以黑凉粉为主，用的原料是粉凉粉，粉凉粉不是我们经常吃的食物，一般农村在晒苞米或者是杂粮的时候掉色掉粉，用这些粉兑水泡开在做出来的就是我们经常吃的黑凉粉，黑凉粉有清热解毒的功效。
景君涛冰糖具有补中益气，和三焦，安心益气，养肝明目，去浊除疲，长肌悦色的功效。主治肺热咳嗽，痰中有血及脾胃虚弱，食少体倦，便溏腹痛，烦热口渴，大便干燥等病症。百合煮冰糖一般可以治疗秋季干咳，少痰，或者无痰的不适症状，对于有咳痰的患者煮的时候可以加入些桔梗。此外，如果有条件的话，最好加上沙参，效果更好。
景秋实回锅的土豆是需要煮熟的，而且还要炖的时间久一点，土豆的汁液才会析出，汤汁才会黏稠好吃。这样做土豆的汤汁是乳白色的，需要加一些五花肉在汤里煮出油份才行。如果只用清水煮土豆，汤汁还是水一样的颜色。土豆回锅煮的时候，先用大火烧开，再用中小火煨才行。
糜璇月红果即山楂，中医认为，山楂味酸、甘，性微温；归消食健脾、行气散瘀之功，传统用于治疗消化不良、积食、小儿疳积、瘀阻腹痛、冠心病、高脂血症等。现代研究显示，山楂有扩张血管、调节血脂、抗心绞痛、止血、护肝、抑菌等作用。
姜岚爱三豆汤有减肥功效，日常经常服用三豆汤，可以起到排毒养颜减肥的作用，三豆汤制作方法也是十分简单的，就是用黑豆，黑米还有黑芝麻一起煮汤，就可以做成具有美容减肥瘦身功效的三豆汤。制作方法：原料：黑豆100克、黑米100克、黑芝麻100克、清水适量。1、黑豆和黑米一同清洗干净，黑芝麻稍稍清洗一下。
虞宸妍蚂蟥的药用价值很高，在清朝康熙年间编撰的《医宗金鉴》和明朝李时珍的《本草纲目》中，就有关于用蚂蟥做药的记载。在民间也被用来泡酒、泡油、泡水，用来活血化淤，治疗风湿关节炎、痛风、肝病和心血管疾病等。
赫连钰碧土伏芩煲龟是一道以龟、土伏苓等为主要食材制作的汤。土伏芩煲龟具有去湿热、利水消肿、滋阴补肾、清热解毒的功效。对肝炎、浮肿、脚气、黄疸，或虚损不足，以及老人肺胃阴虚，骨蒸潮热，夜间盗汗，身体虚弱等有独特疗效。需要注意的事项：1、食用时加黄酒一匙，炖1。5小时以上为宜。2、孕妇慎用。
曲嘉璐绝味土豆片营养丰富，含有钙、磷、钾等矿物元素，含有胡罗卜素和维生素Ｃ，还有黏液蛋白、膳食纤维、所含热量较低，有宽肠通便，降气止咳功效。常用于辅助治疗习惯性便秘。既可当菜吃，又可当零食，是老幼皆宜的理想食品。
东方泽菲猪脚200克，川断12克，骨碎补15克，鹿角胶15克，生姜3片。先把前三味中药用布袋包扎好，与生姜一起和猪脚放进砂锅内，一次放入足量开水，大火烧开后改小火再炖1.5~2小时，取出药包，将调料加入猪脚内食用。有补肝肾、强筋骨作用，可治疗腰脊酸痛、筋骨无力、四肢乏力、行走困难、产后腰痛等。
富森豪眼镜蛇具有祛风，活络，解毒之功效，主治风寒湿痹，筋骨疼痛，麻风，疥癣，皮肤瘙痒，痈疽恶疮。蛇血治瘫痪，跌打损伤，产后瘀血，蛇虫咬伤。蛇胆：清肝明目，清热止咳，治肝经风热，目赤翳障、夜目视不清楚，亦治风痰咳嗽，小儿惊痫，喉痹。蛇衣：治风瘫，鹤膝风，皮肤疮癣。
司筠萍大米性质平和、有调和脾胃的作用，最适宜从事体力活动的人食用，可补充体力、强身健体，具有很好的滋补效果。如学生、运动员、劳役者、中年人。同样，年老体弱消化吸收功能减退者，也适宜食粥。小米小米味甘咸，性微寒，有健脾和胃、清热解毒、利尿退黄的作用。
程昶志有些人炖土豆牛肉习惯将牛肉、土豆都焯水后控干水分，再入油锅煎炸，然后再加调料和水炖。牛肉本身比较难熟，而且牛肉比较吸味，入味比较慢，所以用来炖肉的牛肉最好焯水后煸炒煎炸一下，这样炖出来的牛肉更加的味美酥烂，但土豆就不需要煎炸了。
季恒燕