南方人比较喜欢吃蛙，尤其喜欢煲酸萝卜牛蛙和芥菜牛蛙（两广地区特别喜欢用芥菜来煲汤），但我最喜欢的还是湖南的特色 - 小炒牛蛙，下面分享一下做法~1、准备材料，把牛蛙处理干净剁成小块，姜蒜切片2、锅内热油，爆香葱姜蒜末，下郫县豆瓣酱炒香3、加入牛蛙快，大火爆炒，加入料酒、酱油、糖调味，
战露诗战露诗我也不知道啊，我只知道花胶（就是鱼胶里的黄花鱼鳔）可以做成花胶鸡、花胶排骨汤、花胶猪肚汤等美食。。。 当然鱼胶也可以蒸着吃，蘸着酱油吃 也可以炖着吃，和猪蹄一起炖，叫作“花胶猪蹄羹” 还可以炸着吃，裹上面粉油炸了吃 当然最经典的吃法还是凉拌着吃！
吉娃我是涪陵人，我的家乡是榨菜的产地之一，我也很喜欢吃榨菜，但最喜欢的还不是我们家乡的，而是另一种重庆特产——怪味胡豆 。每次回家我都会买上一包，带到学校里分给大家吃。大家一开始还不太喜欢这个味道，但后来都追着我要呢！ 我每次吃榨菜都不单单只吃榨菜，我会就着榨菜喝两口小酒，美滋滋的。
蒯怡辰我也不知道哪种菠萝最好吃，毕竟各人口味不同。 我小时候在台湾生活过四年多，对台式的水果甜不烈的口味比较熟悉。 菠萝按成熟度分有三种：1、生菠萝 俗称青菠萝，没有熟透的菠萝。颜色翠绿色至墨绿色，表皮有突起，很锋利。口感很硬，有点涩涩的味道（不觉得是菠萝的香气反而觉得是草青草香），要泡着盐水吃才能下箸。
沈蓉我第一次吃双皮奶是在广州的上下九步行街，一家不起眼的店。其实说起这个店名，我还有点印象，是因为当时在步行街走了很久，又热又累，看到这家店的名字觉得很喜感，就进去了…说实话，第一感觉是这究竟是不是奶？怎么这么稠？
漆桃茜1、【芷江米粉】 来芷江，肯定要吃一碗正宗的螺蛳粉！但是很多人都不吃，觉得气味太重了。其实这粉是很好吃的。做法是和柳州螺蛳粉差不多的，用螺蛳汤做底，放些剁辣椒和葱花提味。最特别的还数那根被剪成小段儿的香菜，点缀其间，红绿分明，煞是好看。
修函莉我们这有好多野生的海藻，像海带、紫菜都有人专门来收购的。 不过最好吃的是沙虫（学名海蜇），我吃过很多种鲜榨的沙虫汁，味道都很不错。
巫虹霖在扬城吃湘菜，我推荐去湖南人家。 首先是因为他家真的把湘菜的味道做得不错。我吃过很多家的湘菜馆子了，有的就是弄几个臭豆腐炒个青椒肉丝，搞个剁椒鱼头就开张的，这样的店我在南京也遇到过，这种店我认为只能算是湖南小吃，算不上正宗的湘菜。而湖南人家的菜分量很足，价格也不贵，味道很合我的口味。
苗树栋首先，我觉得野猪的肉不太新鲜，因为野生动物的肉都是现杀的，而超市里卖的大部分是冷冻的，所以味道会有差别。 其次，我觉得山猪的肉质比较粗糙，可能不如家猪那么鲜嫩，而且皮很厚，油脂也很多，我吃过的最肥的一头，整只油炸后，皮下脂肪那块足足有3cm厚！
阙天意栗子蛋糕是一款甜点，主要原料有鸡蛋、糖粉等，辅料有低筋面粉、黄油、栗子泥等。这款甜点的口感细腻，味道清香。 制作步骤如下：1.准备好所需要的食材和工具。2.蛋黄中加入30g糖粉和牛奶搅拌均匀。3.加入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒状。
司婕羽作为一个在面包蛋糕店混了5年的实操者，无水无糖的做法其实很常见，我整理出了下面这些问题来解答下！1. 无水蛋糕是什么？和普通蛋糕有什么不一样？ 一般的蛋糕都是经过搅拌、发酵、烘烤后由厨师手工制作而成，而“无水蛋糕”则是由搅拌机先搅拌均匀制成蛋糕糊，再入烤箱烤制而成，过程更讲究标准化和工业化。
郝俊洁小时候最向往的日子就是过年，因为有一碗好喝的瘦肉酱汤喝！ 家里做的酱汤跟市场上卖的不一样，市场上卖的酱汤又浓又黑，说是酱油、豆瓣酱等各种调料炒出来的，但是家里酱的不仅颜色亮，而且味道咸鲜，入口还有回甘。 我从小喜欢喝，每年都是我先喝俩碗，然后才能轮得到大人。
蔡世钧首先，我们买到了一只250克左右的海龟。 然后，我洗了一个小时的澡（海龟的壳很硬，所以需要用指甲刀慢慢修剪） 接着，我把他的脑袋放进去炖汤了。在汤里加了葱姜蒜、香菇、豆腐果和火腿肠。 小火慢炖一个多小时以后…… 尝尝味道！太美味了！
康竣皓说到这个肉酱，我可是有得说了。 那是读初一的时候（2014年），我在我家附近的一个小学读书。当时住的地方离学校不远，走路大概10几分钟的路程，所以一般都骑车去学校。每个周末回去都会经过一家超市，那个超市不是很大，但是种类很齐全，尤其喜欢吃的东西特别多。
伏慕卉作为地地道道的东北人，这道糯米血肠是我小时候每年的腊月二十三必吃的“年货”。 以前我们老家没有超市，购买食物都很费劲，要赶早市才能买到新鲜物品。所以每年一到腊月就进入各种准备模式——买年货、蒸馒头、炸带鱼、腌酸菜.....等等。其中年糕和糯米血肠是必不可少的。
贺方骏我们那有一种叫做“麻鲢”的鱼，长得很奇怪，身体像鲢鱼，头和身体相接处的骨头有一道凸起来，像被狠狠的捏了一把的样子（其实一点也不好看啦），全身灰白色，鱼肉是雪白的。这种鱼肉很嫩而且很少刺，味道非常好。但是因为是淡水鱼所以肉质没有海水鱼那么紧实。 最地道的吃法是炸酥鱼。我妈妈拿它来炸酥鱼或者做鱼丸。
阴妍鸿银耳百合汤是一种汤类，制作原料主要有百合、银耳等。银耳百合汤可以养阴润肺，清心安神。用于虚劳咳嗽、痰中带血、咽干口燥、妇女白带。制作方法【制法】猪小排450克，洗净焯水；银耳6小朵，去根撕成小朵；百合100克，洗净。
岳梦锦土豆是生活中常见的一种食物，它的吃法有很多种，比如大家都非常熟悉的咖喱土豆、土豆烧牛肉等等，其实，土豆还有一种炸土豆条的做法非常美味，我们经常会看到一些西式快餐店里面也经常的供应炸土豆条，又香又脆，而且微波炉烤土豆条非常的简单，下面我们就说说在微波炉里面怎么烤土豆条。
逄子怡由于制作时加入了大量的盐，所以青梅中的有机酸、黄酮等营养成分不会大量流失，因此，盐渍青梅同样具有美容保健作用。与生吃青梅相比，盐渍青梅酸味略微减弱，而且还有微微的咸味，尤其适宜用来做青梅小菜。我给大家介绍几样青梅小菜的制法：青梅拌菠菜。
董鹏云香菜可以祛斑吗，祛斑是一个说起来简单，做起来比较麻烦的事情，很多人会用到各种各样的偏方，用各种土方法来尝试着去祛斑，最有效的祛斑方法不是直接抹脸上的一些药，而是调理自身的阴阳，使自身的气血重新平衡，从而可以起到祛斑的作用。中医讲的气虚血淤，血热不畅，阳气不足等等都可以导致的产生斑点。
阴弦瑶