做法1 酸酸辣辣又开胃的酸汤水饺来一碗！ 准备食材；面粉、温水、盐、香菜碎、香葱碎、韭菜碎、鸡蛋、木耳、腐竹、花生、芝麻、辣椒粉、白胡椒粉、生抽、香醋、白糖 ①用温开水和面，和成光滑的面团，盖盖子醒面20分钟 ②调馅：木耳提前泡发撕成小块，腐竹提前泡发切段，花生油炸酥，加所有佐料，
晏晓霞晏晓霞干花生连壳怎么做才好吃呢？其实很简单，只需要简单几步就可以轻松搞定，下面介绍方法： 准备食材：干花生500g、八角2个、桂皮1段、香叶3片、小茴香一把（约30粒）、白糖适量、老抽少许。第一步，先用清水把花生冲洗一遍，然后加入适量清水和香料浸泡30分钟左右。
空弦妍先下结论，我觉得最好吃的做法是：热锅热油爆炒。 以下介绍的做法中，除了爆炒其他都需要比较长时间来腌制入味，而最妙的地方就在于这个“炒”字。在炒的过程中，鱼肉会卷起来，肉质变紧实，同时油脂析出一部分（这会让鱼肉吃起来更香），腌制的味道也会变得浓郁。
裴志金买的是内蒙的风干牛肉，用热水泡了下，变软了之后切成小薄片。 准备青红椒各一个，切丝；洋葱半个，切丝；香菜适量，切碎 找一个小碗，然后倒入生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、鸡精、香油、胡椒粉调成糊状备用。 其实这一步也可以直接把调料蘸着吃……但是我想到了更过瘾的吃法！
姜发珂1.买回来的驴肉用冷水浸泡出血水 2.泡好的驴肉冲洗干净，凉水下锅，放适量料酒，煮出血沫 3.把血沫捞干净后，冲净沥干 4.豆腐切小块 5.热锅凉油，下入八角、桂皮、香叶和干辣椒爆香 6.倒入驴肉爆炒 7.烹入适量生抽，老抽，胡椒粉，冰糖提鲜，炒至上色入味 8.加入开水没过食材，
邰傲风首先，你要准备材料啦！ 面粉（不要买低筋的！）、鸡蛋、泡打粉、小苏打、植物油、食盐。然后，要开始和面咯～把除植物油以外所有材料混合均匀，这时你可以加点水进去，但是千万不要加太多了哦（很容易和不好的）！和成一个稍微硬一点的面团，盖上盖子，醒十分钟。
曹敏首先，烤面包不用刷油，烤馒头片的时候偶尔刷油是必要的，但烤面包时不必。 因为烤面包时，面团经过200度左右高温的瞬间膨胀和脱水，会形成一层酥脆的外皮，这层外皮如果沾上油就不好吃了（除了酥油、黄油等含有丰富油脂的食物外）。 另外就是关于烤面包时刷油的种类问题。
牟珍涵先贴个干的做法 材料：虾米（就是很小的虾，用开水浸泡）、胡萝卜、青椒、香菇、姜、蒜、葱 调料：生抽、老抽、糖、料酒 做法：1.虾米泡软后捞起沥干水；各种配料切好备用2.油锅烧热，爆香姜片、蒜末和葱白部分，下虾仁炒熟盛出3.再下油，爆香葱段、香菇片和胡萝卜片，
殳克菡准备食材，切一些蒜瓣 把芥蓝去籽后清洗干净并切成小段备用 接着烧开水，将芥蓝放入开水中焯一遍水，然后捞出放凉备用（可以放少许白醋和盐搅匀浸泡一会去苦味） 锅中热油，加入蒜末爆香 随后倒入芥蓝翻炒片刻 接下来是关键！！！
丘云洛首先，要选个形状比较特别的红知了。 这样的红薯味道好甜！ 然后呢，把它洗白白~ 削掉两边的小尖角，再给它开个口子，更好熟。
鄢萱芸说到后臀尖，那是猪身上最精贵的部位了，可以说是“吃一块少一块”！ 除了后臀尖外，还有以下这些部位的肉也值得尝试： 1、五花肉 俗话说“一头牛百样菜”，这句话用在猪肉上同样适用——在猪肉身上可以做出千变万化的菜品来。
万俟颖轩用黄油煎一下，或者蒸熟了打豆浆都可以的！ 最近很迷豆浆，所以就来分享下蒸黄豆的做法吧~ 用电饭煲就可以啦~ 黄豆泡了一晚上，第二天就可以取出煮了（最好是隔夜的） 把生鸡蛋和黄倒在碗里拌匀，这样豆子就会有一层薄薄的蛋白膜了，更好煮熟而且会比较有滑嫩的口感~ 在锅里加水煮开之后，把拌好蛋黄的黄豆倒进去，
敬彦琪1、准备食材 土鸡半只(约300g)，马铃薯250g，香葱4-5根，生姜6片，大蒜头3个。 调料：食用油、生抽、老抽、料酒、白糖各适量。 注：由于土鸡的鸡肉比较紧实不易炖烂，所以我选择了先炒再用高压锅压的方法；如果选择直接用高压锅来煮的话，最好把土鸡剁成块状，这样更容易熟。
茅萌凯我做过两次，一次加青椒土豆，一次加香菇豆腐，感觉都超棒！ 先来分享一下加青椒土豆的那一道吧~ 首先把买来的生鸡肉用清水泡出血水（大概30分钟左右），期间多换几次清水。 然后准备辅料：青椒、生姜、大蒜、香葱、干辣椒段、花椒、八角。
姜晶耀2. 把馒头去皮，切成厚度约一厘米的薄片。（如果切片刀法好，厚薄完全取决于你的刀）3. 取一碗，放入辣椒面、孜然粉和黑胡椒粉调成混合酱备用。4. 锅里放适量油烧热后，改小火，放入切好的馒头片煎至两面金黄酥脆，盛起沥干油分待用。
闻建明“羊肚火锅”是川渝一带的特色美食，属于火锅品种里的一支奇兵，主要流行于川东地区，在广安、达州等地比较普及。 做“羊肚火锅”的原料和做法都很讲究。 “羊肚火锅”用的原料主要是新鲜健康的山羊肚，辅以多种香料和调料烹饪而成。
沃佳玲准备食材。我买的这个很嫩，要是买的老一点的梗，可以做炒菜或者火锅。 把蕨菜用开水焯一遍，捞出来过凉水，然后把水挤干（这一步可以让蕨菜吃起来更脆） 如果要做汤的话就切成段儿。如果是炒菜或做火锅就用手撕成小块儿。 然后开始炒鸡蛋。最好用土鸡蛋，会比较香。我用的是普通的洋鸡蛋。
顾兰凤“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思” 这是唐代诗人王维写给朋友的相思之诗——红豆。而红豆也有一个别名叫做“相思子”，是植物界中的“情种”，被赋予相思的含义后，在民间广受欢迎。因此很多食物都被冠以红豆之名，比如红豆糕、红豆馅等等，而这道香甜软糯的红豆花卷正是其中代表。
胡邦炜作为一个地地道道的南方人，我对于番薯的做法并不了解多少，只知最简单的蒸番薯和煲番薯粥。但是在北方，番薯可是有各种各样好吃的做法的，其中让我印象最为深刻的要数红烧肉炖粉条（其实应该是土豆粉条）和鸡蛋地瓜汤。
祁勇武在温州，说到素面恐怕无人不知，但提到“素面汤”，知晓的人就寥寥无几了。 实际上，素面汤才是温州民间家常面食的当家花旦，在旧时，甚至被誉为“长寿食品”，深受长辈的喜爱。 清早起来，弄点素面汤喝，是温州人再熟悉不过的事儿。走街串巷，总能闻到从四面八方飘来的面粉香。
焦焰