1、美白养颜白木耳所含的胶质能促进体内血液循环，达到补血的效果，同时维持血管壁的弹性，令皮肤细嫩有光泽，起到美白养颜的作用，白木耳在中医当中就有补气养血、美容驻颜的记载。
师咏哲师咏哲火龙果有 降火 功效。由于火龙果中含有很多的 维生素 ，以及 钙 、 铁 等等丰富的 营养 价值 ，可以起到通便、降火、预防高 血糖 、高血脂等作用。火龙果味甜 肉 嫩，果实营养丰富，含有一般水果较少有的植物性 白蛋白 以及花青素，还含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
轩辕梦岚平菇味甘、性平，具有养血驻颜、降压养生、美容保健、化痰消炎、增强人体免疫力的功效。平菇有化痰理气，柔肝安脾，托毒生肌，止痛消肿之功效，治恶疮不愈、吐血、衄血、便血，平菇有100多种菌体成分，内含17种氨基酸。多种维生素及31种无机盐，其中赖氨酸，泛酸及铁﹑磷、钾等6种无机盐的含量比大米高10倍左右。
邴峻熙实际上，无论是超市里面买的饺子粉还是自己用普通家用粉碎机制作的饺子粉，其实在制作工艺和制作水平上都差不多，它们的营养成分也是一样的。但是用它们和面之后制作饺子皮儿，其口感和韧性就会出现差异。为什么呢？
司空瑞星党参，具有补气生津的功效，常用于治疗气虚和大病初愈后体弱的情况。鸡汤营养丰富，加上益气的党参煲汤，有增加免疫力的功效，很适合于手术后以及体弱者饮用。不过，体内有热、外有表邪、肠胃积滞以及腹满腹泻等患者都不适合用党参煲汤饮服。
邱荷急冻保存的肉质弹性较好，味道损失少，相对慢冻来说，能够更好地保持肉质和口感。肉丸子也可以通过急冻来保存，做好的肉丸子可以放在保鲜盒里，然后把保鲜盒放到冰箱的冷冻室，让肉丸子急冻。从冷冻室拿出来的肉丸子，可以放到冷藏室进行保存，也能很好地保持原有的口感和味道。
迟静格生菜有很高的营养价值。它含有维生素、微量元素钴及膳食纤维，含有一定量的维生素e、b2和烟酸，生菜还富有一定量的胆碱和碘。有清热止渴、通便利关节、生津止咳、缓肝痛、利胆等功效。生菜中含有少量干扰素诱生剂的成分，可刺激体内干扰素产生，提高人体免疫力，有助抵抗病毒感染。
都基开如果单论味道，我可能更偏爱鲜菇，但是说到营养价值和药用价值，自然是干香菇更胜一筹。 首先来说营养价值，虽然鲜菇的营养元素含量并不低，但是因为鲜菇在采摘之后会很快腐败，所以一般很难运得离开产地，这样的损耗对于需要运输鲜活食材的海洋鱼类等来说可以接受，但是对于蘑菇这样能完成脱水过程的人来说就有些困难了。
东方茜诚我做的炒面，面条是生的，直接下锅炒的 原料：鸡蛋2个、洋葱半个、胡萝卜半根、青椒2个、挂面适量（两个人吃正好） 第一步：食材处理 把需要的蔬菜清洗干净，切成丝待用； 鸡蛋打散，锅中放少许油烧热，倒入蛋液炒熟，铲成碎末状待用； 第二步：炒面 烧水煮面。水中加入少许食盐，这样有利于面条更劲道。
子橘雪我们家常用的是山西老陈醋，也用来做糖醋里脊、糖醋排骨等，是带一点点甜味的那种酸。白醋一般用来炒鸡蛋或者泡酸辣海带丝之类的。 就我而言，最好吃的凉拌是用山西老陈醋加上生抽、辣椒油、糖和葱花一起拌的豆芽菜(绿豆芽或黄豆芽)；最简单最开胃的凉菜则是用陈醋、蒜泥、辣椒油拌的小黄瓜或是胡萝卜丝。
彭雅晨作为一个山西人，答主吃过不少地方的梨，个人口味比较挑剔（当然不能跟真的吃货比），以下评论仅供参考。 先说说最差的吧，便宜没好货系列…… 在某次买水果的时候无意中发现的，卖水果的大姐说是山西梨，我信了。 个头不大，颜色一般，看起来就不咋样的样子，买了两个尝尝，果然很一般，没有什么水分，味道也不是很好。
岩佳乐在海南生活过的这些年，我发现了海南有很多好吃的东西，以下这些只是其中一部分，如果你到海南旅游，一定不要错过！1、海胆蒸蛋 海胆在海南地区很常见，一般用于清蒸，味道极其鲜美，和鸡蛋一起蒸，是不少海南人童年的记忆。 做好的海胆蒸蛋颜色呈深绿色，拌着米饭吃，简直一绝。
陆欣伟小时候，在东北，一到冬天家里就蒸馒头、炸丸子等，准备过冬。 猪肉皮的做法很多，我最喜欢的还是炖菜里放点猪肉皮，炒着吃也可以，但是最香的还是炖菜里放点猪肉皮，那简直就是人间美味啊！
柳靖强要讨论什么样的肉适合生吃，就得先知道肉生吃的原理—— 肉在口腔里咀嚼时，牙齿会压迫舌根里的神经末梢，这些神经末梢将信息传递给大脑，大脑再发出信号给唾液腺，于是唾液里就添加了各种消化酶。而口腔里细菌复杂多样，其中就有可以分解蛋白质的细菌，所以在咀嚼肉类食物的时候，其实已经完成了部分的蛋白质降解。
胡子齐以前在阿拉斯加的渔港，看到有人从冷冻库里提了一箱的冻帝王蟹，大概十厘米左右的长度。看外形还是很新鲜的，但是买回来煮了以后外脆里软，感觉一般般。后来回到西雅图，又买了一箱，这次大概是七厘米左右的。感觉味道明显好了很多，应该是刚刚鲜活打捞出来的，肉质饱满紧实有嚼劲。
郭登业我是北方人，我们那里不经常吃平茹（学名蘑菇），每次买都是买了吃。所以，我的做菜方法是偏北方的，不知道平菇是不是南方的名菜。 买回来的平菇不要直接炒着吃，因为新鲜的平菇有一股泥土味儿，而且有些菌类含有毒素，一定要先用清水浸泡，多换几次水后，再炒食。
李翰霆个人口味不同，所以很难回答哪个餐厅绝对好，不过我倒是可以推荐几个去过了觉得还不错的餐厅 ①新山书院，在玉林生活小区里，是栋老房子，很文艺的气息，菜的味道不错价格也不贵；②小酒馆，在成都应该算老字号了，以前只晓得他家有调酒，偶然一次去了发现菜也可以啊，而且环境也还不错；③谭鸭血老火锅，味道真心不错，
奚浩作为一个无师自通，且毫无秘诀的超级大厨（我都不知道我怎么学会做饭的）… 很乐意给你分享几个简单快速又省钱的菜肴……保证好学好用又好喝！首先推荐的是——番茄鸡蛋面。 用最简单的食材，最少的成本，做出最美味的一餐。 我不知道怎么做更好吃了，如果有知道的朋友，欢迎分享！
谈潇婷1、首先我们把买回来的大米洗一遍，然后浸泡半个小时左右。（这样可以让大米更软糯） 2、接下来我们把泡好的大米捞出来沥干水分，然后准备一锅开水，把米倒进去开始煮。煮的过程中用勺子搅拌一下防止粘锅。等水开了之后我们调成小火慢慢熬制，同时加入少量的食盐，注意不要加多了，味道太咸可不好吃！
俞锬霖我猪展肉没少吃，猪肉更是天天吃，但你要我说出个具体的味道来，我还真说不出来，只能说：“嗯，不错！” 因为猪的肉质不同部位有很多，而且不同部位肉有不同的烹饪方法，做出来的口感和味道都会有差异，很难具体说哪个好。 我以前在烧腊店做过半年工，店里主要卖烧鹅、烧鸭和猪展肉。
汤璨懦