我做的炸酱，用的是六必居的干黄酱和甜面酱做酱料 里面加了花生酱和豆瓣酱，用酱油和清水调开，加入八角、桂皮、香叶和葱姜，小火煮一个小时以上，让酱料入味儿。这个酱汁可以用来拌饭，就着粥很好喝。 我还做过炸酱面的酱，用五花肉做，味道也很好。
卫德凤卫德凤以前我也很爱吃三文鱼，偶尔买一块回来吃。 最近两年开始少吃，毕竟网上很多文章说三文鱼的油脂含量高、鱼肉里的汞含量可能超标等等…… 所以这次做的三文鱼是少量食用，作为晚餐的一个部分。
芦瑶彩烫菜，是成都、四川等地特色传统小吃之一；在烫蔬菜的时候加入特调的酱料来提升风味和滋味。 常见的烫菜酱料有：红油辣酱、花椒面、辣椒面、蒜泥等，而今天要给大家分享的是用花生酱制作的“万能”烫菜酱料！
邢世臣2800多年来，粟（小米、谷子、黍子）一直是我国北方人民的主要粮食之一，也是中医常用的药引。《黄帝内经》有“五谷宜为养”的说法；在五果中把黍米作为首选；在五畜中认为牛肉最好；在五菜中称葵菜是第一蔬菜。汉代文学家公孙弘将小米誉为“五谷之长”“百谷之尊”。 除了作为粮食外，小米还是一种良好的食疗补品。
孟子淳20块钱买的一袋子烤盘，10块钱买的锡纸。在家就可以做烤盘上的美食～ 食材：3个面包片（最好选择脆一些的面包）2勺花生酱少许盐、黑胡椒粉做法：①三片面包去边沿，在中间切成三角形的块状。
皮珞稀1、准备食材，韭菜、鸡蛋、粉丝、蚝油、胡椒粉、盐 2、把粉丝放入开水锅中，加入少许食盐，烫软后捞起过凉水，沥干备用 3、取一个碗，打入三颗鸡蛋，少许食盐搅匀待用 4、锅内放多一些的油，烧热后冲入蛋液，熬至凝固成块，关火让油浸着蛋块，以防变硬 5、切碎的韭菜和炒熟的鸡蛋、粉葛混合在一起，加入适量盐、
咸芙昭1.将鸡腿冲洗干净，用厨房用纸擦干表面水分； 2.将姜去皮洗净切丝，备用； 3.锅内放入适量清水，冷水下锅，加入葱、姜，烧开后捞出鸡肉，用清水反复洗净； (我这次买的鸡大腿比较瘦，所以做起来也不难) 4.把鸡肉放入炖盅内，加足清水，大火烧开以后转小火慢炖1个小时左右，
祝启龙2021年9月3日更 最近天气逐渐转凉，很多朋友问我冬天吃什么，我第一时间想到的就是热汤面！做法非常简单易操作，营养美味又抗饿。尤其适合早出晚归的打工人，早上来不及买早饭的可以做个热汤面搭配鸡蛋一起食用，能量满满。 推荐用龙须面或者手擀面来做汤底比较合适。
羿明哲食材准备： 豆腐丝500g、青红椒各一个、洋葱半个、豆瓣酱一勺、老抽两勺、生抽五勺、白糖半勺、陈醋一勺、花椒粉一勺、大料一颗、香叶三片、桂皮一块。 制作过程： 1.把各种香料放进锅里，小火加热慢慢熬制，熬出香料的味道即可关火放凉备用。（我用的砂锅，方便保温）2.青红辣椒切丝，洋葱切丝。
嵇思彤这个我有经验，去年我腌了一缸的酸豆角。 首先准备豆角。一定要选鲜嫩又短的豆角，这样的豆角容易入味而且不会变老。把豆角两头去掉，洗净晾干。（我的照片丢失了╮(￣▽￣)╭） 然后做酱。做酱最重要的一步是先把黄豆泡膨胀了，豆子吸收了充足的盐水才会入味。大概需要十二个小时吧。
通凯杰不请自来，作为一个在匹兹堡待了四年，吃过那里几乎所有披萨的人（说“几乎”是因为没吃过Zipser's 和 JJ 两个地方披萨），我可以负责任地说，必胜客的deep dish pizza 绝对值得一尝！
寇国羽1、准备一把干的黄花菜，先用清水稍微泡一下。（我买的这种是已经晒干了的） 2、把干的黄花菜放进锅里煮，我这里一共放了300ml的水，同时放了一小勺盐。 3、用大火烧开之后，再转成小火慢慢炖。大概半个小时左右就可以吃到软烂的黄花菜了。 4、煮熟以后的黄花菜，捞出来沥干水分备用。
滕佳颖做之前准备： 鸡翅洗净，两面划花刀（或者用刀剁成小块） 姜去皮切片，葱切大段 蒜去茎部，留蒜头备用 小米椒和泡辣椒切成圈 用生抽、老抽、糖、醋调成酱料备用 做法步骤： 1.锅中加水烧沸，放入鸡翅焯一下水，捞出冲洗干净表面浮沫 2.炒锅内放油烧热，加入姜片、葱段、蒜头爆香 3.下入小米椒和泡辣椒，
慕容皓毅作为在苏州生活多年的上海人，对于这题有满满的发言权！ 作为一个纯正的上海小笼包爱好者，对月饼也颇有研究（别以为上海人吃的少哦~）。虽然平时工作比较忙，但每逢佳节倍思亲，中秋节前后总会抽空回去一趟，专门去吃月饼！（没错，我就是这样爱小笼包和月饼）。
粟娜梅【香辣干锅毛豆】【材料】 毛豆500g，干辣椒4-6个（根据自己嗜辣的程度选择辣椒的多少），花椒1小勺，香叶3片，八角2个，桂皮1段，植物油适量，豆瓣酱1大勺 【做法】 1. 准备好需要的原材料； 2. 锅中加入足够多的水，调入适量盐，冷水开始炖毛豆； 3. 水开后，捞出浮末； 4. 接着放入香料，
贡丽丹这个我可有发言权了，作为在饼干公司做过一年的员工，市面上热门的曲奇饼我都吃过（当然也包括我们自己做的），接下来推荐的都是热门产品！大家可以买回来试试 1.丹麦蓝罐曲奇 这个是我们在店里卖的最火爆的饼干了，好多客人都是一次性买很多包回去，因为真的很好吃啊~香脆的口感带着淡淡的奶香味，入口即化。
山冬彤以前在老门东开了一家名为“门东味”的餐厅，做南京当地传统小吃，生意不错。后来搬到新街口开了分店。 前两天去吃，发现换了老板，名字也改了，变成了“童涵春堂”。新老板是南京人，但不是很了解老门东那些小吃的做法和食材。童涵春堂的门面不大，里面布置成了传统中式的风格，柜台里摆放着各种药材，看起来挺专业的。
程栩怡锅贴嘛... 去台北必吃的100道菜里，其中有一道就是锅贴。 至于哪家好吃，个人口味不一样，我吃过几家，觉得都还不错。比较喜欢的是满乐坊、王家的，还有一家叫林记的（这家只在夜市里看到过），这三家价格都不贵，五至六十一盒(20个)。至于你说的那两家，我倒是没吃过。
容丽梓最近很火的东升南瓜，买了一个来尝尝~到货的时候还挺惊喜的，包装的很有艺术感，打开以后里面用保鲜膜精心包裹着，确保在运输过程中不会受到挤压而破损。拿出一个来，果然颜值很高，金黄色的外皮光滑圆润，表面镶嵌着细密的纹理，看起来就很好吃（口水都要流下来了）。
巴格达“香煎南瓜饼”，一道简单快手的菜 原料：老南瓜一块、糯米粉适量 辅料：植物油、盐各少许做法：1. 南瓜去皮切块，放入锅中蒸软（我是直接整块放进去蒸的）2. 将蒸软的南瓜放凉后捣成泥状，加入糯米粉和少量盐混匀；如果觉得太干的话可以稍微加些水 3. 用勺子一勺勺舀起南瓜糊，
却玥阳