1、绿豆绿豆有“全身是药”、“药食两用”之称。在中医药理论中，绿豆具有解毒之功，可解关节疼痛、风湿病等伤风热毒之气，亦可解金石、砒霜、硫磺、银朱、菌蕈、河豚诸毒。2、荸荠荸荠生于水湿之地，性寒滑，能清热化痰、消肿解毒。
成亚娴成亚娴养心安神蓿麻草有养心安神之功，可用于心悸、失眠、烦躁等病症。若将苜蓿草搭配小麦、大枣等食材一起煮粥，能收到良好的养心、补虚功效。清热解毒据说苜蓿草在古代还曾被用作解毒之药，曾用于解砒霜、蛊毒、蛇蝎之毒。苜蓿草味甘、性凉，能起到清热凉血之效，可应对血热引起的流鼻血、便血、皮肤紫斑等问题。
解纯起我小时候特别讨厌吃苦瓜，觉得它又苦又难吃。直到有一次我爸给我做了一个苦瓜鸡蛋饼，从此爱上了它！ 首先把切好的苦瓜放进去（千万别放盐！会很难吃的！）然后打入两个鸡蛋，一勺白砂糖，一勺面粉，调成糊状后上锅蒸十五分钟左右就大功告成了！这个做法简单吧～快回家试试看吧～PS：真的别放太多白糖哦～会有回甜感的～
澹台丽红说到鲅鱼，我的想法跟这位答主几乎一样(▼皿▼#) ，我也没吃过多少鲅鱼…不过还是有一些经验可以分享的~首先，最好吃的鲅鱼一定是新鲜捕捞上来的！所以选购的时候一定要仔细看看哦~(｡ò ∀ ó｡) 现在市面上的鲅鱼主要是冰鲜和速冻两种。
揭柔桃我家饺子馅儿是二八开，包菜和韭菜，或者韭菜和芹菜或者素三鲜（白菜、香菇、海带），要么就是剁辣椒拌猪肉，再或者鸡蛋炒韭菜，就这几种调馅料儿的组合。 当然也有肉菜满汉全席的，那得是过年这种大节才吃的上的美味，通常都是包饺子的时候打四个鸡蛋进去。
荆上闵说到青菜，我可就不困了啊！毕竟我可是传说中的“青菜杀手”之一啊~ 你们可别被我可爱的外表蒙蔽了，我的杀伤力可不是盖的（喂！） 我要说的青菜，是广东菜心啦～相信在广州乃至珠三角地区，应该很少有人没吃过这道菜吧^_^ 作为来自江南古镇的广东菜心，可以说是广东人餐桌上常见的时令蔬菜之一了。
霍颖琳准备食材，青红尖椒去籽后切成细丝，大蒜切片备用。 2.把炸制好的鱼鳞放入盆中，加入两勺生抽、一勺老抽、三勺醋调拌均匀，使汤汁完全浸透鱼鳞。 3.锅中烧油，油温约7成热时，下入葱段、姜蒜片爆香，接着倒入剁辣椒和豆豉炒香。
段奕铭作为一个南方人，第一次知道变蛋，是小学自然课，老师用视频播放蛇吞蛋孵小鸡的过程。当时觉得非常恶心，至今忘不了那个影像。从此对变蛋戒之如蛇。 后来来了河南上大学，舍友是个河南人，特别爱吃变蛋，而且每天都必吃一个。看到他对变蛋如此的痴狂，我决定深入了解一下这个让河南人如此欲罢不能的特产。
沈海凌我是很喜欢吃凉粉的，所以也做过好几次，每次做出来的味道都还很不错，所以我还是比较有发言权的。 首先我们需要做准备的材料就是凉粉、葱花、香菜、泡菜（可以用自己腌的咸菜或者泡酸菜）、花生米（可以不放）、熟芝麻以及油辣子（辣椒面+植物油加热后放凉即可）等等。
蔚小英第一次听到这个菜名，也从来没见过这个东西长得什么样儿……直到前段时间单位组织去农村考察学习，来到一个普通的大院里看到一池子的绿藻，还听说这叫“麻子菜”才恍然大悟——啊，原来这就是我小时候常见却又不知名的水生植物！ 后来回去查了一下，这原是南方的一种水生蔬菜，据说营养价值高还有药用价值呢。
萧烟我们店里是牛筋跟鸡爪一起做的，鸡爪去爪尖和指甲，洗净备用。 牛筋切块凉水下锅焯出血沫，用清水冲洗干净，加入适量生抽、老抽、豆瓣酱、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒腌制一天左右(最少八小时)。
澹台玉舒小时候在东北，夏天的时候，经常去离我家不太远的农村买西瓜吃，每次都去那同一个卖瓜农家买，他家有个大院子，种了很多植物，还有鱼池什么的，挺漂亮的。 他家的西瓜都很甜，每次去买西瓜，都会送我一根用西瓜籽做的小人儿或者一只用西瓜皮做的雕刻，很可爱，我也非常爱吃他送给我的这些小玩意儿。
申嘉晨1、烤饼要吃得美味，第一要素是皮脆。2、皮薄要求面团要有很好的延展性。3、外脆里嫩有嚼劲的烤饼，最关键的地方在于烘烤的火候 -- 不能太老也不能太嫩。如果炉温太低，面团中的酵母菌就没有办法生长繁殖，无法产生大量气体，从而将面皮膨胀起来；但如果温度太高，就会把面饼烤焦，失去酥脆的口感。
诸嘉歆首先，谢邀 作为一个资深的吃货，对吃还是比较有讲究的（谦虚点） 先说粉丝怎么吃比较好。粉丝好搭档——豆芽菜或者青菜等蔬菜，简单炒一炒，清淡爽口又美味。当然，你也可以下肉汤、鸡汤等做个粉丝煲，味道也是棒棒的。 除了素炒以外，粉丝的另一绝配是鸡蛋。
寇茵诚在挪威，除了海胆、北极贝这些常见的海鲜外，还有一种小众的鲜味神器——南极磷虾（Tunny）。 或许你在超市或者外卖平台看到过它，被冻得硬邦邦的，白色透明，看起来并不诱人。但是！
雍亦我推荐大家用燕麦！ 不要小瞧这燕麦，它可是被称为“懒人粗粮”、“早餐之王”呢~ 而且你别看燕麦长得和普通小米一样，但它可营养丰富了！ 富含蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，还含有胡萝卜素、维生素B族和维生素E等多种维生素。 所以啊，天天在想喝粥减肥的妹子，不妨试一下用燕麦来煮粥吧。
那庶宇猪头肉 夏天就要吃猪头肉！北方人大概没吃过这种美味，推荐一家淘宝店，让你吃到爽！！（请原谅我没有拍照 因为在吃第二块） 这是我在淘宝上买过最多次的熟食，绝对值得推荐！！！卤得很入味，微微甜口，香香的，配上黄瓜丝，口感特别好！
雷建炜食材：青萝卜或白萝卜1个、酱油250克、白糖250克、醋250克、食盐适量。 做法： ①将萝卜洗净切片，放入盆内；②加入所有调料，搅拌均匀，盖上盖子，浸泡12小时即可食用。 特点：咸甜酸辣俱全，爽脆可口。注意：浸泡时间必须充分，这样拌出的菜才够味。另外，食盐最后放，不要过多。
冯婉文1、金象糖果 金象这个牌子的糖果，在国内也蛮火的，很多超市都能买到。它家的糖果种类蛮多，水果糖、奶糖、软糖等等都有，口感味道很不错，而且包装也很精致，送给朋友当做礼物也不错~ 2、DAP DAP也是韩国一个挺出名的糖果品牌，它家的糖果品种也多，有杏仁巧克力、牛奶饼干糖、酸奶糖等，味道酸酸甜甜的，
慎诗雅不请自来~ 作为一个无辣不欢的四川人，下面推荐的绝对可以完爆你的胃！ 第一名：辣椒炒肉（没谁了） 第二名：麻婆豆腐 第三名：毛血旺 第四名：水煮肉片 第五名：酸菜鱼 第六名：排骨藕汤 第七名：青椒炒鸡蛋 第八名：糖醋排骨（这个算酸甜口的吧……）第九名：红烧肉 第十名：
卞益蜻