早上起来做馒头,发面还没成功,干脆做了梅干菜包子,解馋。 我是用泡打粉代替小苏打发面的(因为小苏打的味道我不喜欢),效果一样不错,这个包子很对广东人的胃口,酸甜口的。

早上起来做馒头,发面还没成功,干脆做了梅干菜包子,解馋。 我是用泡打粉代替小苏打发面的(因为小苏打的味道我不喜欢),效果一样不错,这个包子很对广东人的胃口,酸甜口的。
用料 冷水 330ml 酱油 240ml(约1.5倍量) 香醋 75ml 老抽 30ml 白糖 90g 熟白芝麻 适量 黄瓜 半根 鸡蛋 两个 辣椒油 两勺 蒜泥 一勺 花生碎 一小勺 香菜 可有可无 做法如下 ①首先我们把所有材料都准备好,这个真的很简单,就几个步骤。
2.把切好的芥菜放在一个大碗里,放入适量精盐搅拌待用; 3.将鸡蛋打入碗内搅匀待用; 4.把面粉、生粉和少量食盐放进碗内拌匀成糊状; 5.把拌匀的芥菜和鸡蛋糊一同倒进锅里蒸10多分钟即成。 特点: 软香适口,回味甘甜。
起司就是cheese,我们吃的奶制品里,含有各种营养成分的,都是这个大家族里的成员。 说起cheese,那可说是家喻户晓——西餐沙拉里常拌有cheese;西餐三明治里夹着cheese的火腿片,更是司空见惯;面包店里各种口味的起司面包;超市冰柜里的起司蛋糕、起司冻豆腐等等。但你知道起司是怎么做出来吗?
作为在天津待了十几年,离开天津后才知道锅巴菜好吃的外地人表示 河东金街店 咸水鸭蛋黄锅巴和豆腐脑绝配 河西区小海地小区里的一家店 煎饼果子+鸡蛋酱 南开的海河中学旁边有个巷子里有个店 在天津各种苍蝇馆子榜单上都出现过 煎饼果子+果酱 河北区中山公园附近的一个巷子里,
凉拌马齿苋,清爽开胃,做法简单! 很多人喜欢吃马齿苋,因为味道好,而且营养价值高。 马齿苋本身是一种药食同源的食材,含有维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质,还含有丰富的膳食纤维和微量元素锌等多种营养物质,具有抗衰老、抗肿瘤、调节免疫功能的作用。
1、首先把山楂清洗干净,去掉山楂的蒂,因为山楂的核比较大而且不易消化,所以去除掉比较好; 2、然后往锅里倒水,放入冰糖,大火将水煮沸后,再放入山楂煮20分钟左右,关火让其浸泡在汤汁里慢浸; 3、待凉后连汤带渣一起倒入搅拌机中打成糊状,再用滤网过滤一下,这样会更细腻。
“鲥(shī)、鮰(huí)”,这俩货是亲兄弟,都属长江鱼类,不过一个生活在长江中游,一个在下游。 “鲥”字左边的“矢”字,是个形旁,它指示着这个字的类属;而右边的“诗”字,则是个声旁,提示着读音。 类似的字还有“鲨、鲫”“鲈、鲚”等等,都是古人根据某些鱼的特征或生活习性拟制的文字。
三文鱼的鱼皮,我吃过两种,一种是阿拉斯加雪鱼(鲑鱼)的鱼皮,一种是大西洋鲑鱼(三文鱼)的鱼皮。 以前没有吃过大西洋鲑鱼(三文鱼)的鱼皮,所以没有对比,只说阿拉斯加雪鱼(鲑鱼)的鱼皮皮怎么样吧!说实话,第一次吃的时候是真的不觉得好吃……跟吃鱼一样,要把刺挑出来,再沾着芥末、蒜泥等调味料吃。
说到小鱼仔,想起大学时的一个暑假。那时和女票还没分开,一起去云南玩。在丽江一家青旅里,遇到同样来自武汉的三个大学生,聊得兴奋时,他们居然还现场做了一盘小鱼菜让我们吃!
用玫瑰花来做美食,是很多人的想法吧! 毕竟,食用玫瑰在食材中属于颜值与实力并存的一类。 很多人应该知道,我国是食用玫瑰的原产地,栽培历史悠久。 可你知道么?
1、准备食材 马齿苋300g 面粉2大勺 鸡蛋一个 小香葱适量 蒜瓣4个 小米椒6个 泡姜一小块儿 生抽老抽各15ml 陈醋8ml 白糖5g 盐3g2、步骤第一步:把马齿苋洗净后,切成大约五厘米长的段儿。(千万不要使劲揉搓!
土豆是我们生活中非常常见的食材,价钱实惠、营养美味!我作为一个地道的四川人,是很喜欢吃土豆的,凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、油炸土豆饼等等都是我的最爱。 前几天去超市买了一些土豆,准备做炸土豆。正在准备的时候看到了薯片,就顺手买了一包。薯片倒是非常好吃,薄厚适中,味道也是咸香酥脆的。
先放一张做的不错的拉面的照片 做这个其实挺简单的,就是和面、煮面、过凉水、甩干、拌油、醒发(可省略)、扯面、煮熟、凉拌(可省略)! 我一般用高筋面粉做,不过低筋的也不差。 做法步骤如下:1.和面的过程就没什么好说的,完全按照自己做面的方法去做就可以了。
花甲汤里放点生菜很好吃,做法如下: 1.将花蛤放入清水中浸泡2小时以上;锅中烧开水,把花蛤倒入锅内,盖上盖子煮5分钟左右,打开盖子,观察到花蛤已经开口即可关火;捞出花蛤,放入冰水中冷却备用(这一步目的是让花蛤肉更鲜嫩)2.准备一个大碗,碗里加入生抽、香醋、白糖调成味汁待用3.将生菜清洗干净,
说到披萨,不得不提提帕尼托里(Panetto) 他是18世纪意大利那不勒斯的糕点师,他制作的糕点品种多样、口味极佳,深受当地人的喜爱。他的代表作便是披萨Pizza!在1776年的那不勒斯博览会中,他的作品大受欢迎并获得了金奖,从此名扬四海。
用料:细米粉,鸡蛋,葱,盐 步骤一:锅里烧开水,放一点盐和油,把米粉放进锅里煮熟(大概10分钟左右) 步骤二:把煮好的米粉用凉水冲一遍沥干水分待用; 葱切葱花备用,鸡蛋打散待用 步骤三:热锅冷油,小火煎熟鸡蛋待用 步骤四:另起锅,大火烧热油锅,放葱花爆香 然后加入米粉和鸡蛋翻炒均匀就可以了,
我可能不是最靠谱的答案,但绝对是与众不同的答案之一! 首先声明我不是托儿,也不是美食作者的助理,我只是个老实人,且对吃的东西比较讲究而已(其实也不讲究,只是我不吃辣)!
食材 油条2根、白粥1碗、食盐适量、辣椒酱适量 做法 1、准备一碗白粥。我买的是即食的免煮粥,很方便。2、两根油条掰成小段,放入碗中。3、小碗里倒入适量辣椒酱。(不喜欢吃辣的,可以少放或者不放)4、锅中加适量花生油,烧热后,放入葱花爆香。5、加入少量胡椒粉,然后倒入白粥搅匀。
1、糖 烤红薯最简单也是最传统的甜味,就是红糖和白糖了!把白砂糖和红糖用水溶解,均匀地涂在洗得干干净净,切成大块儿的红薯上,放入烤箱中,设定好温度和时间,等着美味出来吧!2、酸奶 准备一瓶自制酸奶或者购买专用的烘焙酸奶。