说到酱配着馒头吃，我小时候就有这么一种感觉，那就是家里条件特别好的家庭他们吃的酱里面都是有肉丁的，而且这个肉丁吃起来也不柴。一般的家庭里吃的酱基本上就是黄豆酱，花生酱还有豆瓣酱之类的这种比较素一些的酱料了。
宿秀霞宿秀霞一、花生的分类 目前我国市场上的花生有鲜花生和干花生两种，其中又分为花生米、花生米仁（去壳花生米）和糙花生米等几个小类。
尉璇琪最近很火的生椰拿铁咖啡，其实做起来很简单~自己在家做只需要3步！ 首先准备材料（家里有什么杯子都可以，我是拿咖啡壶做样子的哈哈哈）：椰浆、淡奶油、挂耳咖啡粉或者浓缩咖啡液。 然后开始制作：1.先打奶泡：在杯子中倒入椰浆，打入淡奶油，用搅拌棒或者筷子搅打均匀，看到泛起细腻的泡沫即可。
益娴淑1，将螃蟹清洗干净，用牙刷刷净背部、腹部，然后将大闸蟹的爪尖剪掉（这样清洗得更彻底）。 2，蒸锅里加水，放入螃蟹，盖上盖子大火烧开；3，蒸15-20分钟左右。待螃蟹完全熟透即可食用。 Tips： 1.蒸前可以在螃蟹上涂一层芥末或大蒜碎，可有效地去除腥味。
伊秋兰在酸奶机还没普及的时候，我是怎么做的呢； 首先选个能装的容器（一定要深些的，不然会溢出来），我用的是蒸锅。底部铺一层纱布（主要是为了过滤乳清），将牛奶倒进去，然后盖上盖子，用小火慢慢煮，不停搅拌，防止粘底和结块。直到锅里几乎全变成了乳白色，并且没有明显液体存在时，就可以关火了。
包伏用料 猪腰子2个、青蒜苗1根、姜5片、葱白3段、八角1勺、桂皮1小条、当归1支、黄芪10g、党参6根、盐适量 孕期喝猪腰汤的做法 一只猪腰子，切开，去掉白色的筋膜和油脂，用清水冲洗干净后沥干水分备用； 用刀在猪腰子上刺出好多细小的口子，然后往里面塞入切好的葱姜，用于去腥增香（注意不要用菜刀切，
寇茵诚283道西红柿菜谱，让你吃到嗨！ 作为著名的“吃货”王国，墨西哥除了有令人欲罢不能的巧克力卷、五彩缤纷的沙拉和新鲜地道的披萨外，还有让人口水横流的taco（墨西哥玉米饼）和refried beans（墨西哥菜饭），而它们的灵魂就是墨西哥特产——蕃茄酱(salsa)。
佘家玉馒头的家常做法 材料：面粉500g、酵母8g（约一小勺）、泡打粉3g（约半小勺）、小苏打4g（约一撮）、白糖10g、温水适量 做法： 1.把酵母、泡打粉和小苏打直接混入面粉中，用筷子搅成絮状后下手揉成面团； 2.盖上盖子或保鲜膜，
宿飞飞1、将花菜切成小朵，清洗干净；香菇用凉水冲洗干净后，去蒂备用；姜切片，香葱切丝； 2、锅中注入少许油，烧至七成热时，放入姜片爆香，然后倒入沥干水分的多宝鱼，煎至两面金黄色，再放入香葱段和香菇一起煎香；3、烹入料酒，添入适量清水（没过鱼肉），调入白糖、生抽和老抽，盖上锅盖，小火烧十分钟至汤汁浓稠，
沈冬栋油焖鱿鱼卷是福建泉州一带的特色传统名菜，属于闽菜系-海鲜菜品 此菜色泽红亮，香辣宜人，鲜嫩软滑，滋味深厚。原料：鲜鱿鱼500克，葱白15克，红辣椒25克，精盐2.5克，白糖8克，酱油40克，味精3克，绍酒20克，植物油750克(实耗150克)。
闻人珍漫要泡的果肉和籽一起放进去，不过要先晾干水分再放白酒进去。如果直接放白酒会发酵酒精浓度升高，但这样泡出来的果酒里会有大量的沉淀物，影响口感。 先用清水清洗，然后用淡盐水浸泡（防止变质）。注意不要用力揉搓果皮以免破裂，清洗干净后沥干水分。
齐靖文“乱炖”，这个菜的名字挺有意思的，听着就让人有点食欲大开。 其实呀，它就是由几种食材一起炖煮而成的。 做这道菜呢，最好选用电高压锅，如果用普通的砂锅或炒锅来做，那大概需要4个小时左右的时间才能做好。但是用电压力锅来做的话，只需要20分钟哦！
强津洲这个得具体问题具体分析，主要取决于以下几个方面： ①、活螃蟹还是死螃蟹；②、有没有剥开；③、怎么剥开（用刀还是用手）；④、你是准备整只烧还是准备把蟹黄/蟹肉抠出来再单独烧；⑤、有没有什么特殊要求等。 如果活螃蟹，而且是你打算整只烧，又没有特殊的味道的，一般清水下锅，大火煮开后再煮5分钟左右就可以了。
冷秉家1.准备食材 2.锅里注入清水，加入少许的盐 3.水烧开之后放入螃蟹，煮上大约5分钟（这个步骤实际上是为了杀死里面可能存在的寄生虫，因为高温能杀灭里面的嗜碘菌，而盐水浸泡能溶解虫体表面的糖类等保护性物质，达到最佳杀虫效果） 4.把煮熟的螃蟹装入容器中，放上切好的姜片和葱段，
涂怡彤1.早餐（早上九点） 鸡蛋煎饼果、牛奶/鲜榨果汁。2.加餐（上午十一点半） 苹果、坚果等。3.午餐（中午十二点半） 二米饭（糙米+小米）、胡萝卜炖羊肉、菠菜炒鸡蛋、清炒油麦菜。4.加餐（下午二点半） 点心、酸奶。5.晚餐（晚上七点） 紫薯黑米粥、芹菜炒肉丝、豆腐泡炒西兰花，少量面食。
苍奕东原料：猪后腿肉500g 辅料：葱，姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒段，花椒粒、老抽，生抽，白酒，冰糖，白胡椒粉，五香粉，味精，鸡精。过程： 1.准备好所有的食材。2.猪肉用清水浸泡出血水．（我泡了整整一个晚上）3.把猪肉放入煮锅中加入葱姜，然后大火煮滚。
傅鑫朋这个仙草奶茶店是我一直想做的，因为仙草是福建漳州特产。但是做了一两年多了，一直没有坚持下去。现在店已经不做了，配方也早已失传… 这里说一下材料以及简单制作方法 仙草材料：仙草粉（淘宝有卖）、水、淀粉。先开水冲泡仙草粉，边冲水边搅拌，成糊状后盖上盖子闷30分钟左右。
单蓁玉2种简单好吃的吃法，不用炖不用炒，鲜香味美超好吃 平时我们吃笋干的话，一般都是用来炖汤或者炒着吃，今天分享给大家2个不一样的美味吃法---卤煮笋干和油炸笋干，做法都非常简单，快来学习一下吧！ 用料：新鲜竹笋、八角、桂皮、香叶、当归、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、黄酒。第一步：处理新鲜竹笋。
宣淑霞6个月以上的宝宝就可以开始尝试着吃一点薯类了，比如土豆、红薯、紫薯等等，这些在普通超市都可以买到，价格也不贵。 那宝宝第一次吃应该怎么做呢？给宝宝的辅食应当清淡易消化，那么建议第一次给宝宝做紫薯泥，将紫薯清洗干净之后上锅蒸熟，然后用勺子压成紫薯泥就可以了，也可以加入一些米粉调成糊状喂给宝宝吃。
康秀原料：鸭肉半只、啤酒一罐、盐适量、葱姜适量 调料：八角2个、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒5个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 制作过程：1. 鸭子剁成适口的块状，清水浸泡出血水。姜切片，葱打结待用。2. 冷水下锅煮开后，撇去浮沫，把鸭子洗干净。3. 不烫手的时候，把葱姜和所有的调味料放入锅中爆香。
浦苏秋