我吃过的最好吃的羊蝎子是在北京的一个小馆子里面,叫”老四羊蝎汤“ 就在东三环华威桥东南角,地铁潘家园站附近。店很小,就几张桌子,去晚了还要排队呢~ 他家的羊腿和骨头是分开卖的,羊腿是按重量卖,38一斤;骨头好像是按斤称的,记不清了。味道真的是好极了!

我吃过的最好吃的羊蝎子是在北京的一个小馆子里面,叫”老四羊蝎汤“ 就在东三环华威桥东南角,地铁潘家园站附近。店很小,就几张桌子,去晚了还要排队呢~ 他家的羊腿和骨头是分开卖的,羊腿是按重量卖,38一斤;骨头好像是按斤称的,记不清了。味道真的是好极了!
我是内蒙人,我们过年的时候会做手把羊肉吃,做法也很简单,就是把带骨羊肉炖熟然后蘸着调料吃(这里调料主要指蒜泥、酱油和韭菜花) 但我最喜欢的吃法是烤羊腿+炭火烧鸡翅+涮羊肉(其实应该是涮铜锅) 先说烤羊腿吧,我最喜欢吃烤羊腿,特别是连骨髓一起啃的羊腿,简直美味!
猪脚花生汤,软糯可口,香醇入味 准备食材:猪脚、花生米、葱白、姜,调料有盐、生抽、老抽、八角、桂皮、干辣椒。 具体做法如下: 1、猪脚剁成小块,冲洗干净后放入锅中,加入足量的清水,再放入葱姜蒜、料酒去腥。
分享一道非常下饭的家常炒菜——葱爆虾仁! 鲜味儿十足,保证你吃一块就停不下来! 准备好材料~ 鲜活的虾买回来是这样子的(刚买来的时候还在跳动)。 用剪刀把虾须、虾脚都剪掉,这样炒的时候更方便。 再给虾开背去掉线,这样更入味。(可以用牙签或者勺子辅助)1.锅里下油,烧热后倒入葱段爆香。
我第一次吃干米线是初中时,当时住在外公家,暑假我在河边玩,一个挑着担子卖凉粉的经过,我看那白色的粉状物挺新奇就买了些,回家倒进开水里,加上调料,味道竟然很不错(那时候不知道那是米线,只以为是细面粉) 后来上了大学,在昆明读的,米线成了家常便饭,过桥米线的吃法也见识了。
2018年最火的鸭子吃法,你居然不知道? 鸭子的做法有很多,但最让人欲罢不能的就要数烤鸭了 皮脆、肉嫩、味美…… 再搭配着黄瓜丝、葱丝一起卷在饼里 那滋味简直美妙极了~ 用啤酒来做卤水,不仅味道更香醇,而且鸭肉更容易入味 吃的时候,夹起一块鸭肉蘸点酱油和芥末 那种鲜香、爽滑的劲头瞬间就直冲脑门儿!
280赞了!谢谢大家!再更一个烧麦馅儿的做法~这个馅儿做法比较复杂,但是真的很好吃! 准备原料 糯米提前泡一晚(我是晚上浸泡的,大概10个小时左右),然后把糯米沥干水分,放入锅中,加入清水,开始煮饭。同时准备肉馅儿,我一般都是买三肥七瘦的五花肉,剁成泥(可以用料理机打成泥)。
以前在老家,春夏之季,万物苏醒,河流小溪里的水变得异常鲜活,里面各种水草浮游生物都在疯狂生长,这时候在河里抓鱼是最有意思的,尤其是那种野生的鲶鱼、鲤鱼,那味道真是太美了。
题主说的是羊肉味道好吗,那得分开说,肥的瘦的都挺好,主要跟年龄关系不大 一般我们买回去的肉都是按斤卖的,一斤多少钱,二斤多少钱这样。其实这个斤数是有门道的,比如一头正常体重(65公斤左右)的羊,除去骨头和肥肉,能出40来块纯瘦肉,那就是2.3斤左右。当然有些羊比较瘦的,可能出更多。
一、看颜色 西瓜皮的颜色有深有浅,从青到红都有,一般情况是越红越好,当然也有绿色西瓜的。二、看纹路 西瓜表面有清晰的条纹,这种西瓜一般会比较甜。三、看表皮花纹 瓜皮上的波浪纹路清晰鲜明,这样的西瓜皮薄肉嫩。四、看大小 同等粗细的情况下,西瓜越大就越甜吗?不一定!
我是在厦门读书的,厦门属于亚热带季风气候,很适宜树木的生长,所以当地有很多的名贵木材比如红木等,当然也有许多叫不出名的树,比如说这个毛竹。 毛竹虽然常见,但是加工方法并不多,一般就是做成建筑材料或者鲜榨竹筒酒。
我们这有卖那种很小的黄樱桃,特别甜,但是感觉核比较大,而且很硬,不知道是不是黄樱桃呢。。。 以前在老家的时候经常摘野生的黄樱桃吃,大颗的,味道也非常好,但是那个是带细长的果柄的,和现在的栽培品种应该不一样吧…现在这种果子已经基本看不到了现在市场上的黄樱桃大多是日本甜樱桃,也有叫北美矮樱桃的,
1.首先把艾叶清洗干净,放入开水中焯一下(这样能去除艾叶的青草味) 2.然后挤出艾叶的水分,剁碎成末备用3.鸡蛋打散,加入少许白砂糖和糯米粉搅拌均匀无颗粒状4.然后拌入艾叶馅儿,调成面团5.取适量面团,按压平,包入馅料,捏紧收口6.锅中放少许油,码入包好的糍粑,
没吃过,不过看图片看起来挺好吃的,准备周末去菜市场买了做一下。 先来说说做法吧(我做的方法比较原始): 马鲛鱼洗干净后晾干水气或者用厨房纸擦干备用; 切好的生姜和大蒜放在油锅里爆香,随后放入马鲛鱼进行油炸,直到两面有点微黄就可以捞起来了; 在锅中留适量的底油,加入一勺豆瓣酱、少量的甜面酱和黄豆酱,
- 前阵子买了个腌菜缸,迫不及待地做了这道下饭菜。 做法很简单,就是把莴笋切成段,用盐腌出水分,再加辣椒、蒜末等爆炒就可以了。这道菜酸辣开胃,咸度适中,拌饭、就粥都很不错!
最近被小红书成功安利入坑“藤野食品”家的铜锣烧,之前没有吃过也没有听说过,于是抱着试一试的心态在拼多多买了两盒回来,一盒榴莲的、一盒蛋黄的,每个都是两块五一个。 先说味道呀!我觉得还挺不错的,不是特别甜也不腻,个人感觉口感比哈根达斯的冰激凌要好一些(可能是因为冰激凌太凉了)。
不请自来~作为一个地地道道的广州人,菠萝饭真的是再熟悉不过了……记得小时候,家里买了一个电饭煲之后,妈妈就经常做给全家吃,闻起来味道香香的,吃起来香甜软糯,真的很好吃! 后来上了大学,来到北方这个吃惯了面食的地方。有一次和老乡们聊天,说起家乡的美食来,一个山西的学长说“哦!
我挺爱吃多利的,我吃过的有金枪鱼刺身、煎焗鱼骨、糖醋鱼骨、香辣鱼皮还有一款好像叫什锦鲜鱼的,金枪鱼刺身很嫩,味道不错,其他的几个也没什么问题,反正鱼腥味不是很重,可能因为我是个广东人比较能吃“腥”吧!哈哈~我觉得他那个鱼片汤挺好吃的。
小时候暑假在家,最快乐的事情之一就是跟着我爸去菜市场,他在买菜我在旁边耍,偶尔还帮忙拎一下。 有一天我们来到一个熟悉的摊位前,我挑了几根胡萝卜,爸爸拿起了切菜的刀。看着他熟练地用刀将食材切成丝、片等形状,我就问了他一个一直很好奇的问题——为什么你做菜的时候喜欢把食材切成块或者片而不是丝呢?
作为一个在粤语文化圈中长大的人,流沙包可以说是伴随我成长的食品之一了,好的流沙包应该有什么特点呢?个人觉得好的流沙包应该是柔软、湿润、滑溜的,一口咬下去就能感受到浓郁醇厚的奶香与鸡蛋香充满了整个口腔,细嚼还有一丝丝的甜味儿,但是绝对不会过分甜腻,反而越嚼会觉得味道越好。