那得看是哪种不好了，如果是消极、抑郁、沮丧等比较“深沉”的心情，吃好吃的恐怕只能治标，不能治本。 如果是因为失恋、失业等等突如其来的打击导致的心情糟糕透顶，吃好吃的只会让你快乐一时，并不能彻底拯救你。 想要真正解决这些问题，不如换个思路，先想办法把“糟心”的事情解决了再说。
西蓓蓓西蓓蓓清炒虾仁是一道经典的家常菜，做法简单，鲜嫩爽口。 食材准备： 虾仁、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉、料酒、食用油 具体做法： 1.虾仁清洗干净后，用牙签挑去虾线。 2.用刀将虾背划开，然后装入碗中，加入葱段、姜片、胡椒粉、盐、生抽、老抽、白糖和淀粉抓匀，腌制20分钟。
霍启学我是特别喜欢吃肉的，每次做一桌好菜，那必然是有好多肉菜的，可是我自己一个人又吃不完，扔掉可惜，于是我就想出了一个好办法 那就是——做猪肉罐头！首先买一块新鲜的五花肉（当然买那种带肥的会更好），我一般会切成这样厚度的片状，然后清洗干净血水。
夏侯娜洲1、将食材准备好，排骨剁成小块儿，生姜切片； 2、锅中加入水烧开后，放入姜片和排骨，焯去腥味，捞出沥干水分备用；3、汤锅清洗干净，大火烧开转小火慢炖一小时左右，关火让汤凉一会儿后，取出排骨，挑出里面的姜片；4、将鸡蛋打散，倒进汤锅里搅匀，放入盐调味儿，继续用小火煮三分钟左右，
怀诗灵这个腌鱼啊，我很有发言权了。我老家是淡水湖多，鱼啊，虾啊，螃蟹啊很多，就以前没有污染的时候，那个鱼虾是真的美味啊。后来污染了，鱼少了，现在基本都是养殖的。 我们那腌鱼啊，有两种做法，一种是盐腌，一种酱腌。先说盐腌吧，这种比较简单。
缪承伯在泰国，人们会在夏天把榴莲放在冰箱里冻起来。等到秋冬天拿出来吃，冰凉冰凉的，口感超级好！其实在我们老家也有这种做法，不过不是用冰箱，而是用稻草来保存。具体做法是这样的：选个头不算太大的榴莲，先用刀把它表面的刺用刀刮平了，然后找一张干净的纸巾，把榴莲包起来，再找一根稻草，从纸里穿过去，一圈一圈地捆紧。
阎东淼这个我可有发言权了，作为一名在北方待了很多年的南方人，非常热爱煎饼果子，平时早上不爱睡懒觉的，就会去早点摊上买两个包子或者煎饼果子，那么什么样的煎饼果子才是好吃的呢？ 我认为应该具备以下几个特点 1、酥脆大饼。
堵家宇我是不建议冷冻的，因为口感会差很多 饺子要想鲜美的关键是什么呢？是饺子皮中的淀粉在加热过程中糊化，生成胶状物质，使饺子皮具有嚼劲和韧性。
毛亦楠1.首先，蔬菜里放盐是不正确的。蔬菜里的亚硝酸盐是在植物进行光合作用的过程中产生的，但是通过清洗，除去附着在表面的杂质和土壤中的亚硝酸盐是完全可以做到的（具体可参见中国农科院文献《蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量检测方法》）；至于炒熟之后，亚硝酸盐含量更不会高出安全食用标准多少倍了。
连清霏我小时候，住在云南昭通一个小镇上。每天早起和爷爷一起去菜市场买猪肉。那时家里穷，只有过年的时候才能吃到肉。所以每次都是买一点点，用来煮汤或者炒菜都可以。记得买的时候，是刚刚从圈里牵出来的猪，还在哼哧哼哧地叫呢……买了骨头，就有肉吃了，最开心了！ 回到家里，就把骨头和香料放进瓦罐里炖啊炖。
钭桐莉原料： 嫩豆腐500克、酸菜250克、泡红辣椒4只、花椒30粒、青蒜1根，豆瓣酱两勺、生抽一勺、老抽适量、白糖少许、盐适量、水淀粉适量；制作过程：第一步：准备食材。
马慧昱首先，在烧红烧肉和猪蹄的时候，万不可放花椒、大料等佐料，这样不但会失去原有的味道，而且也会使肉变得更硬； 然后，在做炖猪蹄时，应该先焯一遍水，这样可以除去异味和血水，而且还能让成品更加洁白； 最后，就是在烧猪蹄的时候，一定要用小火多炖一会儿，最好能保证温度高于80度，因为这个时候胶原蛋白才更容易溶出。
司函文我有一道炒四季豆的绝佳配方，是我自己琢磨出来的。首先把买回来的四季豆洗干净，去头去尾(其实不去也行)，然后把它们切成段，如果豆子比较嫩的话可以直接手撕成丝备用。准备配料：红辣椒切小段、葱姜蒜切末。
段伏然这道辣椒炒蛋的做法其实非常简单，不过很多人做出来味道都不怎么样，那是因为大家在制作的时候忽略了关键的步骤，下面小编就把详细制作方法分享给大家。 首先咱们需要准备以下食材：小米椒、鸡蛋、小葱、蒜瓣、干辣椒段、生抽、老抽、陈醋、豆瓣酱、白砂糖。
冉小华食材： 土豆400g、花生米150g、豆腐干200g、香菜少许、油适量、盐适量、酱油适量、味精少量、葱花适量、辣椒面适量。 步骤： 先准备葱花和香菜，我喜欢吃香菜所以放了一个鸡蛋大小的量，没有放小米椒！准备两个碗，一个放葱花和香菜，另一个放辣椒面和花生米，然后分别调入盐、味精和酱油待用。
普歆作为一个在璧山土生土长的90后，对这里的兔火锅可谓是情有独钟。小时候家里没什么钱，偶尔吃一顿兔火锅算是改善生活，因此总记得那天下午妈妈带着我和妹妹在街上到处逛，想着买点什么好，记忆中那天的兔肉好像格外鲜嫩，麻辣鲜香的味道一直停留在味蕾上，令人回味无穷。。。
覃凡雨1、首先我们要把黄瓜清洗干净，然后用刮刀刮去上面的刺，再改刀切成段儿备用； 2、接着我们把鸡蛋打入空碗中，加入少许食盐和料酒打散，然后倒入半碗淘米水搅拌一下（这样是为了去除蛋清的腥味儿）； 3、锅中烧开水，然后把面条下入锅内烫熟，注意不要煮太烂了！
解辽徽个人推荐聚贤楼，就在人民医院附近 价格不贵，味道不错（蒸菜、炒肉都还好），环境也可以~就是人超级多！！！去晚了就只能拼桌了。。。。还有人民中路那里有个巷子里面的蒸菜馆也不错，叫记不清名字了，是朋友带我去吃的，也是价格实惠，就是位置比较偏，在巷子里，不好找。
容卓源20分钟搞定一道大菜，软烂入味，吃完脸上泛红光 猪蹄，又称为猪脚、猪手，含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、铁、磷等微量元素和氨基酸，被称为“美容食品”之一。《中国药典》中提到，猪蹄性平，味甘咸，归胃经和大肠经，有补血活血、滋润肌肤、美容养颜、增强机体抵抗力等功效。
薛艳坡我是北方人，在东北经常吃蒜薹（我们那叫蒜苔），做法很多有炒的，有凉拌的，还有做馅儿滴~我最喜欢吃妈妈做的凉拌蒜苔，脆嫩多汁，酸辣爽口，下面我把具体做法写上. 首先选择肥大粗壮的蒜苔去掉两头和花柱，用清水冲洗干净然后切成小段放入盆中 盆里加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、胡椒粉、
暨哲颖