这个粉丝大虾，其实是一个比较传统的做法了。在之前没有外卖和火锅的时候，人们冬天爱吃火锅，夏天就爱吃凉粉或者是凉皮儿，而春天和秋天就吃烫菜(烫菜现在也还有人在吃)。所以，这个粉丝大虾是不少80后和90后的记忆。
雷昊翰雷昊翰@红暑 同学好，我是 @美食官方 的运营官小肥。很高兴能够在这里认识你！ 关于你提出的“红暑怎么做好吃”这个问题，我们美食频道的编辑们讨论后决定出这样一个答案。希望对你有所帮助哦~ 红暑，学名红辣椒，作为咱们生活中重要的调味料之一，不仅可以增加菜肴的色泽、香辛味，还可以起到很好的防腐作用呢。
凌巧红分享一道非常简单的做法，包你做出美味的鱼糕～ 准备材料：鱼肉(除去刺和皮)600g、葱2根、姜1块。 用料可以依照自己的喜好调整~我是在超市买的处理好的鱼肉（已去除头、骨、皮），回来直接用刀剁成鱼肉泥。 鱼糕的做法非常简单！就是剁馅儿！
支福生一、椒盐炒猪心 食材准备：猪心1个，淀粉2勺，黄瓜半根，葱白3段，生姜7片，香菜5根 调料准备：椒盐粉3勺，食用油适量，生抽2勺，食盐少许 制作过程： 第一步：把猪心清洗干净后，用刀切成薄片； 第二步：往猪心的碗里加入2勺淀粉，抓拌均匀，使每片猪心都能均匀的包裹上淀粉； 第三步：冷油下锅，
阙春月我吃过最好吃的咸鱼是腌梅子味的咸鱼，以前在潮汕，每年夏天都有浸霉茶这一习俗，就是把青梅用盐腌制成梅酱供一年食用。但是把新鲜的海鱼用同样的方法腌制，吃起来竟然也是这种口味的！ 做法很简单，把鱼洗干净晾干，撒一层薄薄的盐，然后放在一个封闭的容器里，几天后就可以吃了。
艾禹辰准备食材： 莲藕，辣椒，花椒，食用油，豆瓣酱，白糖，生抽，香醋，食盐，干红辣椒 1、买回来的莲藕清洗干净，切成薄片备用； 2、把切好的藕放入锅中，加入适量清水，开大火煮； 3、煮至水沸，撇去浮沫后，继续煮5—7分钟左右关火；4、锅里留少许底油，放入花椒、干辣椒、豆瓣酱和剁碎的辣椒，小火煸炒出香味，
宫雅清五黑丸 原料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚、核桃肉，共六味食材。 做法：将六味食材打粉成细末状，每次取适量用开水冲泡服用。 功效：乌发润发、补肾益精、养阴润燥、明目提神。 对证治疗：对肾阳虚引起的性功能低下有良好疗效；还可改善腰膝酸软、四肢乏力、头昏耳鸣、睡眠不佳等症。
柳玉青油焖大虾（适合虾量大，喜欢吃辣的） 配料：葱、姜、大蒜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、白糖、白酒、盐。 做法步骤： 1.鲜活海虾洗干净，去掉头部沙袋等不能吃的部分。葱姜蒜切好备用。 2.锅中放入适量的色拉油，加热后放入葱姜蒜花椒辣椒爆香。
诸鸿图作为一个在龙虾界摸爬滚打几年的“小白”，关于龙虾的选购问题，我还是比较有发言权的！ 首先我们要明白，任何事物都是具有两面性的，小龙虾也不例外。有人喜欢它的鲜、香、辣，就会有人不喜欢它的脏、臭、烂。
慕容悠@知乎美食 授权转载 作者：黄同学 坐标：广东 口味偏好：清淡 喜欢的腊肉类型：肥瘦相间的 喜欢搭配的菜式：肉配时蔬（炒青菜或者炒豆芽都可以呀！）、肉搭配薯类（土豆啊红薯啊山药啊都是很好的选择呢~） 最拿手的腊肉做法：青椒炒腊肉准备材料： 带皮五花肉(可以挑选肥肉比较多点的，吃起来油油的感觉特好耶！
逮晨旭说起这碗面，我也有话说！ 作为陕西人，我喜欢吃面食，但我最拿手的是各种刀削面、油泼面、擀面皮儿....但你要我说出最好吃的面，那还是我们陕西的biangbiang面。（你们陕西人是不是都爱吃biangbiang面啊？） 说回正题，这碗面面汤到底啥来路呀？其实它就是我们陕西的特色小吃——岐山臊子面！
浦晨曦【素豆腐卷】做法简单，吃起来又香又怕胖的豆腐卷可以这样做哦！ 食材 北豆腐1盒、香菇2朵、胡萝卜半根、木耳5朵、葱姜蒜适量、生抽2勺、糖半勺、醋1勺、香油少许（可不加）花椒粉一小勺； 步骤 1.准备好所需食材。木耳提前泡发。
席阳1.准备用料。 蛏子、葱、姜、青红辣椒、料酒、生抽、米醋、白糖、胡椒粉、鸡精、盐、食用油。2.把买回来的蛏子泡进淡盐水里，静置两个小时左右至其吐尽沙后再清洗干净备用。3.把清洗干净的蛏子放入碗中，加入适量的料酒和少许的食盐腌制十分钟去腥味儿。
甘峻猪腰是猪的肾脏，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素a、维生素B1、维生素B2、尼克酸等成分，具有补肾益精的功效；可用于治疗肾虚腰痛、腿脚软弱无力等症。 黄瓜又称青瓜或甜瓜，为伞形科植物黄瓜的新鲜果实，含有丰富的矿物质和丰富的维生素C、钾等物质，具有除热止渴、利尿消肿功效。
练露丽首先，我们要了解一个事情 就是大豆发芽之后会生成一种叫天冬氨酸的物质，这种物质是大豆中原本就含有的，还是发芽过程中自己合成的现在我们不得而知了，但是这种物质的增加对于大豆本身的味道和口感都会带来巨大的提升。
郦雨安没吃过 不过看了下评价好像都蛮好的 所以我买了两条试试 到货了 看着还行吧 准备烧起来试一下！ 看评价说刺比较多，而且很嫩，所以不能直接用手拿，必须用刀。 但是我又想看看它的真实颜值... 于是我就这样拍了（不要吐槽我的拍照技术） 啊！！！原来你是这样的鬼头刀！！！
柴伊哲我也不知道好不好吃，只吃过一次，但是那感觉我是记得的。 那天是周末早上，和女朋友一起出去逛街（现在已经是前妻了），走到街口发现一家新开业的小笼包店，当时刚出社会没什么钱，但是又特别想吃小笼包就进去问了问，老板说新开店搞活动，一笼小笼包+一碗蛋花汤只要十块钱！
赫连寒玉夏天，凉拌菜必不可少！ 海蜇头是我经常买的，因为买一次可以吃好久，每次做一点就可以了。 海蜇营养丰富，食用和药用价值都很高。 凉拌海蜇头是凉菜中的经典之作，鲜香脆爽，开胃解腻。
洪添衣1. 避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡、汽水等;2.应戒吃辛辣生冷之品；3.不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物;4.忌食螃蟹和田螺;5.勿用凉水洗头洗脚，并注意脚部保暖，因足为血之源，冷血病引起月经过少，闭经等症;6. 多食鱼类、豆类，肉类等富含蛋白质的食物；7.多食蔬菜及新鲜水果，
苏如佑老北京“打卤”，是指做白肉片或者是炖酸菜时，事先把要用到的食材放在锅里煮一下，把香料的味道尽量溶解在汤里，这个过程就叫“打卤”。 做好的打卤可以直接用来炒菜或是做焖饭、熬粥，是百姓餐桌上常见的家常佳肴。
郁伟民