“薯片”是土豆的另一种做法，脆脆的香香的特别好吃！ 做薯片其实也很简单啦~ 首先，把土豆去皮切成薄片（千万记得要切薄一点啊～不然炸的时候很容易糊哦） 然后清洗一下土豆片（这个步骤可省可不省哇〜反正最后也要过油炸的〜呵呵呵〜） 用厨房纸擦干表面
覃歆彩覃歆彩清炖排骨，要炖得香烂入味，有秘诀！ 很多人炖的排骨汤，又膻又腥不好喝，那是因为没有做好去腥工作，还有很多人做排骨汤不喜欢用砂锅，其实用砂锅来炖汤是最合适不过的了，可以最大程度保留汤汁里的营养成分。
宿凡芝我做的腰花汤是淡的，清清爽爽那款 先准备材料：1、猪腰一个（买的时候让店家处理好）2、黑木耳适量3、嫩豆腐一块4、姜两片5、大葱白一段 制作过程：1、猪腰切片，尽量薄一点，放在水中加少许料酒和姜片浸泡去腥；2、木耳用冷水充分泡发后去除蒂结捞起备用；3、豆腐切块待用；葱白切段；4、锅中加水，放入腰片、
殳蓓初准备食材 萝卜一个、香菇几朵、食用油少许、盐适量、生抽酱油适量 第一步，将买回来的白萝卜去皮洗干净后切成块状； 第二步，干香菇提前几个小时用冷水泡发，去掉香菇柄后洗净控水备用。（我买的香菇比较小个，如果是大个的香菇，可以去掉香菇蒂） 第三步，热锅凉油，倒入切好的白萝卜慢慢煸炒，直到把萝卜炒熟软。
华鑫盛1、切蒜 把大蒜去皮洗净，然后把它们切成薄片放到碗中备用。注意要尽可能地把大蒜切片切得薄一些。这样做是为了能让它和油以及其他调味料能更好地融合。2、调酱汁 大碗里加入适量生抽、米醋、糖、盐搅拌均匀后把切好的蒜末倒进去再次拌匀。
滑玲琬我吃的这牛百叶很新鲜，而且没有腥味，和常见的有点不一样 做法也特别简单！ 准备食材如下：牛百叶500克、大葱一根、生姜两片、生抽两勺、老抽一勺、白酒一勺、白糖少许、香葱两根第一步：首先处理一下牛百叶，反复清洗干净后，放入两勺白酒，一勺白醋，抓匀腌制十分钟 第二步：准备一个平底锅，锅内不放油，
占芳初原料： 猪心一枚、鲜虾仁100克、嫩豆腐250克。 配料： 精盐、味精、葱末、淀粉、香油、素油适量。 制作过程：将猪心和鲜虾仁洗净，一同放入碗内加清水适量，上屉蒸熟(约需15分钟)，加食盐少许调味；再将豆腐切成大块，放入锅中加水煮熟后，加入葱末、味精和食盐适量，最后以淀粉勾芡，香油拌锅即成。
景兴超圆红萝卜是常见的食材，做法也很多样，清炒、煲汤、腌制都可以。今天分享一个我喜欢的做法——糖醋圆红萝卜。 【配料】圆红萝卜、白醋、白砂糖 【做法步骤】1、准备一段圆红萝卜，冲洗干净后，用刀切成薄片；我买的这个圆红萝卜比较细长，也可以切块来炒。
满宗霭牛奶馒头是广点通推广的，以前我是不相信的。因为我是个很倔的人 直到前几天看到有人这么问“如何评价 2016 年世俱杯半决赛广州恒大 0：3 拜仁慕尼黑的比赛？” 我的天呐！这特么也推荐！
蓝柳作为一个在新疆生活了20多年的吃货，我觉得我有权推荐好吃的新疆水果！ 首先排除掉那些很贵的进口水果，来说说咱新疆本地特有的水果吧。 新疆的西瓜、甜瓜（香瓜）、西梅都很出名，但要说我最喜欢的还得是哈密瓜。 说起哈密瓜，大家肯定会想到吐鲁番的“无籽蜜”和鄯善的“红心脆”，这两种的确不错。
屠苗苗1、泡发。这是最关键的一步，干海参的泡发关系到最后成菜的成败和口味，很重要！将30度左右的清水放入容器中浸泡，每次换水时不要揉搓，以免手上的细菌接触到海参而腐败，影响口感。经过24小时，大部分海参可以发制到位了（大小不同，时间有差别）。2、处理。
成亚娴最近天气热的不行，晚上回宿舍都不想吃饭了 正好宿舍有人买了扁豆，就做了这道扁豆焖面，超级好吃！准备材料：鲜面条、瘦肉、扁豆（四季豆也可以）、红辣椒干、葱、大蒜、生抽、老抽、白糖、蚝油、老干妈 步骤：1.瘦肉洗干净剁碎，加少许盐、生抽、生粉腌制片刻；扁豆去筋洗净切段备用；辣椒干泡水后切成小段，
来漫凌我小时候最喜欢吃奶奶煮的花生，每次煮一大锅，我们一大家子都不够吃呢！ 记得奶奶用的锅好像和我们不太一样，比较深，底部有一个盖子，可以盖起来煮的。先把干花生用清水浸泡一夜（我都是晚上把花生浸在水池里，这样早上就可以直接拿来煮了），第二天就都软了。
丰致远准备食材： 鸡翅、土豆、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、干淀粉 制作过程： 1.首先把两个鸡蛋打入碗中，然后再加入一勺生抽、一勺老抽、少许白糖和料酒搅拌均匀，再把买回来的鸡翅放进去，使鸡翅均匀地裹上调料汁，腌制2小时左右；2.接下来准备一盘干淀粉，将腌好的鸡翅一根根地粘上干淀粉，
陆国栋土豆炖鸡是餐桌上最常见的一种家常菜，它虽然容易做，但却很容易使做出的土豆呈脓状。要想让它做成脓浆状的原因是因为土豆含有一种叫龙葵素的有毒物质。土豆含龙葵素较丰富的土豆有芽胞，表皮变色的土豆。这些有芽胞和皮变色的土豆，不但含龙葵素较多，而且会随贮存时间延长而增加，所以这类土豆也不能食用。
代菡玉要想土豆炒得又软又糯，需要注意以下几点：1、土豆切块后，放到水里泡五分钟，这样能够去除一部分淀粉，还能让土豆在炒制的过程中不容易变黑；2、土豆最好带皮烹饪土豆，带皮的土豆既不会吸收过多的油脂，炒出的菜肴也很清爽；3、翻炒土豆时要勤翻动，中途加一次热水，土豆容易炒得软烂更入味；4、另外，
别墨煎鸡蛋可搭配土豆食用，两种食物不存在营养成分的冲突，可放心食用。不过，煎鸡蛋和土豆都是淀粉含量高的食物，不宜多吃，容易造成胀气，同时不宜和牛奶、豆类一起食用，以免造成消化不良，影响健康。
丛思漫1、土豆可以和肉放在一起吃。土豆和肉一起吃不仅能够使彼此的营养价值最大化，还可以起到改善口感的作用，两者互相搭配，不仅味道鲜美，而且有利于人体的消化吸收，对人体有比较好的补益作用。2、土豆可以和鸡蛋放在一起吃。
申英爱根含甲基睾酮等类固醇激素以及谷甾醇、谷氨酸、柠檬酸、丁基炔芪、钾盐及月桂烯等。茎含挥发油及黄酮类化合物。
卞德江把土豆切成片，泡在水中30min左右。放开水煮五分钟，中间最好换一次水，把水倒干。放在蒸锅里蒸上8小时，就可以食用了。注意，千万不要放油，不然会发霉。
屠一刚